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GAMIP CREM'DOR
Poids unité emballage: 10 KG
Onctueuse, douce et résistante au froid comme au chaud, elle apportera de la légèreté à vos pâtisseries.
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GAMIP CREMACHAUD
Poids unité emballage: 10 KG
Cette préparation constitue la base de recette parfaite pour la confection de mousseline, crème légère avec chantilly et bien sûr de flans pâtissiers.
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GAMIP CREMAFROID
Poids unité emballage: 10 KG
Onctueuse et lisse, cette préparation est parfaite pour garnir aussi bien chinois que éclairs, mille-feuilles,etc.
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GAMIP CREMOUS'LINE
Poids unité emballage: 10 KG
Crémous’line aromatisée ou nature agrémentera vos entremets, tropéziennes, bûches... et ravira les consommateurs par sa légèreté.
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GAMIP DRAKKAR 50 SANS SEL AJOUTE
Poids unité emballage: 10 KG
Le concentré GAMIP DRAKKAR est un pain nourrissant qui permettra de faire le plein d'énergie.
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GAMIP GENOISE
Poids unité emballage: 10 KG
Pour obtenir, en un tour de main, une génoise aérée et souple. Elle peut s’accompagner d’une crème pâtissière ou d’une chantilly.
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GAMIP MAIS CL SANS SEL AJOUTE
Poids unité emballage: 25 KG
Pour un pain au maïs certifié Clean Label qui accompagnera parfaitement tous vos repas. Sans additifs ajoutés et avec un maximum d'ingrédients d'origine naturelle, il allie plaisir et bien-etre.
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GAMIP MOELLEUX CACAO
Poids unité emballage: 10 KG
Pour la confection rapide de savoureux entremets cacaotés et gâteaux goût chocolat.
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GAMIP MOELLEUX NATURE
Poids unité emballage: 10 KG
Permet la réalisation de cakes moelleux. Selon votre inspiration, ils peuvent prendre une forme ronde ou rectangulaire.
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GAMIP MUFFIN
Poids unité emballage: 10 KG
Pour réaliser une grande variété de "muffins" sucrés, moelleux et savoureux, qui raviront petits et grands.
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