Assurance qualité et sécurité des matières premières

Aspect humain et technique

 

Nous attachons une importance particulière à la qualité de nos produits.

Le savoir-faire de nos équipes ainsi que nos installations de production garantissent, tout au long des différentes étapes de fabrication, la bonne qualité de nos préparations. Le respect des normes strictes en matière d’hygiène et de sécurité ainsi que le contrôle minutieux des processus de production ont également toute leur importance. Ils constituent une des clefs pour atteindre un niveau de sécurité élevé et une qualité supérieure constante.

Au sein de notre laboratoire, nos collaborateurs testent également chaque produit, avant libération des lots, pour confirmer le résultat idéal de mise en oeuvre, de cuisson, de texture et de goût.

La R&D au service de la qualité et de l’innovation

Notre pôle Recherche et Développement constitue notre force et la clef du succès des produits KOMPLET.

Les objectifs sont multiples : anticiper les tendances, tester de nouvelles matières premières, tenir compte des attentes des clients et des consommateurs…

Notre présence sur le terrain et notre proximité avec nos clients nous permettent d’avoir un service R&D performant et innovant pour ainsi développer de nouveaux produits et recettes tendances !